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【陽明山】山頂餐廳-主廚創意料理雙人套餐是我最近買到的好產品

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  • 品號:2678984


  • 平假日午晚餐皆可使用
  • 必點招牌XO醬鴨片
  • 政商名流,影視名人爭相前往




台北市郊,陽明山的半山腰上,剛經過文化大學,再一個大轉彎後,便可瞧見早年掩藏在高牆內的私人別墅的庭院。那一年秋天 ,別墅敞開了它的大門,隨之而旁的高聳圍牆也拆除了------開了一家別具一格的餐廳名為【山頂】。

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招牌菜推薦-招牌XO醬鴉片:
經過水果浸泡產生的天然酵素,讓肉質纖維變得細緻,嫩滑鴨肉吃起來軟嫩,完全沒有任何柴柴的口感。讓您以為品嚐到得是菲力牛肉片。這也讓不吃牛肉的客人,能夠嚐到似乎有如頂級牛肉的美味肉質。
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招牌菜推薦-蔥烤鯽魚:
蔥烤鯽魚並不是真的烤魚而是炸魚,這道菜是江浙料理中著名的功夫菜要做到,甜鹹並濟,整條入口即化,才是真功夫,阿彬師也將這道經典菜做了符合台灣人口味的調整,做到甜而不膩不死鹹.
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經典菜色:
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山頂餐廳,有棵陽明山最古老的櫻花樹,已超過百年的樹齡。每年慕東早春,花季到來時分,總是給上山尋春的旅人 ,一場滿眼繽紛的驚艷。踩著木階拾級而上,經繞過百年老櫻花樹,踏著一片覆蓋的茵綠草地後,望入眼簾的是木質露台大院子,陳設著陽傘以及舒適的戶外桌椅 ,順著邊往上而走,會瞧見那裡栽種的整排桂花樹。在夏末開始時,陣陣芬芳桂花香飄出,伴隨著來品嚐下午茶的遊客,交錯出一種淡淡寧靜的畫面。
? ? 主廚阿彬師傅,曾任天香樓六福皇宮宴會廳,離開五星級飯店後來到山頂餐廳。在山頂餐廳恣意發揮他擁 有的無限創意,帶給客人味蕾與視覺上的滿足。?
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連憲哥&志玲姊姊都愛
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如何到山頂:?仰德大道上來到麥當勞再往前250公尺,既在右手邊
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懶人瘦肚子運動
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【陽明山】山頂餐廳-主廚創意料理雙人套餐

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